Infolettre barbuVINS

NOUVEL ARRIVAGE

Ça y est, la première nouvelle commande de Pago Aylés en 2020. Plus de 25% de la totalité de la commande est déjà réservée, alors n'attendez pas trop longtemps.

Vous adorez le rosé de Pago Aylés? Il est en entrepôt !!!

DÉGUSTATION VIRTUELLE DE VINS

Voir ci-dessous pour notre toute première vidéoconférence avec l'un de nos producteurs.

Statut à la SAQ

La SAQ a bloqué les commandes non confirmées à l'interne ainsi que les nouvelles commandes. C'est décevant pour vous, nous et nos producteurs. Un nombre important de caisses attend à l'entrepôt de Bodegas Bhilar et Luis Moya... Nous ne prévoyons pas d'arrivage avant le mois d’août. Il fera encore assez beau et chaud pour le nouveau rosé de Bhilar et le pet-nat rosé de Luis.

N'oubliez pas que la SAQ a modifié son délai de prise de possession des commandes à l'entrepôt de 24h à 48h. Par exemple, toutes commandes passées après jeudi 15h seront disponibles à compter de mardi midi.

Livraisons

Étant donné que le service de livraison des commandes privées est ralenti par ces mesures, nous allons prolonger notre offre de livraison gratuite dans la région de Montréal (Laval, Montréal, Rive-Sud, Vaudreuil).
Cette livraison est permise au sens des mesures imposées par le gouvernement.

Conditions de cette offre:

• Livraisons 1-2 fois par semaine

• Commandes de 2 caisses de 6 bouteilles, minimum

• Paiement de la facture des frais d'agent et du vin avant la livraison (virement interac)

Vous devez nous donner le temps de soumettre la commande à la SAQ avant 15h, alors envoyez-nous vos commandes pour 14h.

Nous vous aviserons pour coordonner la livraison afin de s'assurer que vous soyez présents. Les caisses seront laissées à l'extérieur (balcon, devant le garage). Nous vous saluerons de notre voiture!!!
Non, surtout pas de bisous ou de poignée de main! ;)

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La liste des produits disponibles se retrouve ici sur notre site web. Elle a été mise à jour plus tôt aujourd'hui. Plusieurs produits sont en quantité très limitée, donc n'attendez pas trop.

N'oubliez pas de dire à vos amis et au sommelier de votre restaurant préféré de consulter notre carte des vins. Vos commentaires sur notre page Facebook seraient très appréciés.

Merci de partager notre passion.

Marie-Claude & Benoît

Nouvel Arrivage !

Notre plus grosse commande Pago Aylés à ce jour ... et aussi le plus grand nombre de caisses réservées. Le site web a été mis à jour avec des informations sur les nouveaux millésimes et les ajouts à notre portefeuille, dont deux cuvées de chardonnay ... et les nouveaux Vino de Parcelas.

Pago Aylés n'a pas utilisé de pesticides ou d'herbicides depuis plus d'une décennie, mais leurs investissements dans la qualité ne font que commencer.

Plus d'infos ici !

Pago Aylés: Vinos de Parcelas

Après avoir pratiqué l’agriculture durable pendant de nombreuses années, l’équipe de Pago Aylés a décidé en 2016 de convertir l’entièreté de la propriété à l’agriculture 100% biologique. Rapidement, ils ont avons vu une évolution différente du terroir de la propriété, dont l’expression la plus notable a été une émergence d’une plus grande complexité des sols, pouvant ainsi s’exprimer par des variations de vins de style différents de ceux qu’ils ont élaboré en 2010. La conservation et l’amélioration des sols sont au cœur de cette stratégie.

Cette viticulture de précision a permis à Pago Aylés de démarquer encore plus la différence entre les différents sols du domaine afin de mettre en pratique une élaboration parcellaire particulière. Dans cette évolution, ils ont remarqué une différence notable chez deux de leurs parcelles, Cuesta del Herrero et Senda de Leñadores, qui ont donné lieu à deux nouvelles cuvées.

Q&A en direct avec Fernando Reyes, de Pago Aylés

Dimanche 24 mai à 13h

C'est une première pour barbuVINS et aussi pour Fernando Reyes, gérant de compte chez Pago Aylés. J'espère que c'est quelque chose que nous pourrons bientôt répéter. Nous préférerions avoir Fernando à Montréal avec nous, mais pour l'instant, c'est le mieux que nous puissions faire.

Fernando est celui qui doit faire face à mes nombreuses demandes. Il est le visage de Pago Aylés sur plusieurs marchés à travers le monde. D'une certaine manière, vous pouvez remercier Fernando de m'avoir encouragé à devenir agent et à représenter leurs vins. Je ne regrette certainement pas cette décision.

Nous essaierons de planifier l'événement le mieux possible, alors veuillez nous envoyer vos questions ou sujets de discussion le plus tôt possible afin de nous aider à nous préparer.

INSCRIPTIONS
Veuillez nous envoyer un email pour confirmer votre participation. C'est un événement gratuit. Ce sera évidemment plus intéressant si vous avez vos bouteilles car nous dégusterons sûrement quelques vins...

Nous enverrons un lien pour la vidéoconférence avant l'événement.

Inventaire limité de cuvées préalablement disponibles

Tous les produits sont en caisse de 6 bouteilles.

Au risque de se répéter, n'oubliez pas de suivre barbuVINS dans les réseaux sociaux. Pour les utilisateurs de Facebook, Instagram et/ou Twitter, vos commentaires, critiques, photos (pourquoi pas avec un tablier barbuVINS !) et les référencements nous aident beaucoup.

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