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De retour en Allemagne !
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Vignoble de Weingut Müller-Oswald situé à Wahlheim.
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Une visite dans le Rheinhessen
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Le Rheinhessen est synonyme de mauvais souvenirs pour celles et ceux qui ont bu le "fameux" vin Blue Nun.
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La catégorie des Liebfraumilch, ces vins insipides et sucrés dont le Blue Nun est devenu le porte étendard, ont causé un tort énorme aux vins allemands en général, tellement que nombreux (dont certains qui lisent cette infolettre) ont le réflexe de dire: "je n'aime pas les vins allemands, ils sont trop sucrés!". Souvent, cette aversion s'étend aussi à tous les rieslings.
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Imaginez… 175 million de bouteilles de Blue Nun ont été vendues en 1984. C'est assez pour rendre la planète entière malade !!!
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Remettons les pendules à l'heure: le Rheinhessen est maintenant l'une des régions vinicoles allemandes des plus dynamiques.
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Encore une fois, le temps arrange bien les choses. De jeunes vignerons ont pris le relais depuis 30 ans et le Rheinhessen est maintenant l'une des régions les plus intéressantes d'Allemagne. Les vins qui y sont produits sont très diversifiés et de grande qualité.
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Nous avons donc le plaisir de nous associer à Weingut Müller-Oswald, le vignoble résultant de l'union de Klara Mittrücker et Simon Müller-Oswald.
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Klara a grandi à Siefersheim dont les sols sont composés de roches porphyriques. Ces sols volcaniques procurent un environnement frais et rocailleux qui confère aux raisins un profil distinct, vif et minéral.
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Ayant grandi au domaine Mittrücker, Klara a appris à cultiver la vigne dans cet environnement accidenté et balayé par les vents. Cela a façonné son style personnel de vigneronne, privilégiant les vins blancs frais et vifs comme le Riesling.
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Simon, lui, a grandi à Wahlheim où le terroir est composé de sols calcaires fertiles et retenant la chaleur. Ces terroirs allient la richesse et la concentration à une élégance profonde et cristalline. Ils limitent la vigueur de la vigne et favorisent un enracinement profond, ce qui confère aux vins une texture onctueuse, une acidité vive et une finale minérale caractéristique.
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Lorsque Klara et Simon se sont mariés, ils ne voulaient pas que leurs traditions familiales disparaissent. Ils ont donc réuni leurs héritages pour fonder le domaine Müller-Oswald. Ils ont créé un « mariage de terroirs » en associant deux paysages totalement opposés. En plus de valoriser cette diversité de sols, afin de préserver leurs styles uniques, Klara et Simon vinifient dans deux caves séparées !
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Simon utilise son propre style de vinification dans sa cave, et Klara ses propres techniques dans la sienne. En réunissant leurs deux domaines, ils ont étendu leur exploitation à environ 22 hectares.
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Bienvenue dans l'univers moderne du Rheinhessen !
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Allez, Abramos las botellas, ¡copón! ...
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Festival des vins et spiritueux de Laval
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barbuVINS sera de retour au Festival des vins et spiritueux de Laval pour la 3e fois.
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Cette année, notre kiosque sera 2x plus grand pour accueillir Klara Müller-Oswald qui sera présente avec nous les 2 premiers jours du Festival, soit les jeudi 2 et vendredi 3 juillet, de 15h à 21h au Centropolis.
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Venez nous rencontrer, et surtout, profiter de la présence de Klara pour déguster ses vins en sa compagnie.
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Billets à 50% de rabais !
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Pour vous remercier de supporter barbuVINS et d'être abonné à notre infolettre, profitez de d'une offre d'une durée limitée: achetez vos billets en utilisant le code promo pour obtenir des billets à 50% de rabais.
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Code promotionnel : EXP2026
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25.95$/bt (cs6)
(23.00$/bt prix resto)
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Riesling vom Porphyr 2023
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PROMOTION FÊTE DES PÈRES
Des bulles pour la Fête des pères ?
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Il reste quelques caisses du merveilleux Cava de Pago Aylés élaboré en collaboration avec Cava Marevia.
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C'est un rapport qualité-prix exceptionnel qui ne sera pas de retour pour 12-18 mois, alors profitez-en.
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Promo bulles: Achetez une caisse (6bt) de cava et obtenez un t-shirt barbuVINS (S à XXL) en cadeau (valeur de 22$).
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Promo++ Achetez une caisse de Cava plus une caisse de vin de Luis Moya, Barbadillo ou Bodegas Bhilar et obtenez un tablier barbuVINS ! (valeur 35$)
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Serendipia Cava Brut Reserva 2022
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Certificat Cadeau !
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Nous avons des certificats cadeaux disponibles - vous en déterminez la valeur.
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Applicable aux frais d'agence, marchandise barbuVINS, ou dégustations privées.
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Obtenez une majoration de 5% de la valeur du certificat pour tous les certificats de plus de 100$ achetés d'ici la fin du mois de juin 2026.
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Inventaire au 13 juin
Tous les produits de 750mL sont disponibles en caisses de 6 bouteilles et les magnums
(1500 mL) sont disponibles en caisse de 4 bouteilles (sauf indication contraire).
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Pour réserver des produits arrivant prochainement, faites nous parvenir un bon de commande avec la mention "réservation". Nous vous contacterons pour confirmer... et lors de l'arrivage avant d'en informer tous les clients!
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Les produits en commande sont disponibles dans le document [PDF].
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Nous acceptons aussi les commandes spéciales des produits rares de nos producteurs. N'hésitez pas à nous contacter.
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La liste de prix des produits disponibles a été mise à jour récemment et peut être consultée sur notre site web.
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