|
|
|
|
Édition de septembre 2021
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Une visite virtuelle...
|
Nous n'avons pas visité nos amis espagnols depuis longtemps.
|
Si tout se passe bien, nous verrons peut-être Melanie et David à Montréal en avril prochain pour quelques événements spéciaux.
|
Pour l'instant, leurs vins élaborés avec passion nous rapprochent d'eux.
|
Taguez vos images de bouteilles de Bodegas Bhilar avec #RiojaAlavesa et @barbuVINS pour vos publications sur les réseaux sociaux. Nous aurons une surprise pour vous !
|
#RiojaAlavesa
|
|
|
|
|
|
Infolettre, version 2...
Une petite mise à jour.
|
|
|
|
Après plusieurs mois, nous avons finalement fait une mise à jour du logiciel pour la préparation des infolettres. Nous espérons que le nouveau format saura vous plaire.
|
|
Vos suggestions et commentaires sont les bienvenus.
|
|
|
|
|
Bodegas Bhilar
Vins biodynamiques de Rioja Alavesa
|
|
|
|
|
|
À chaque millésime, Bodegas Bhilar, sous les mains habiles de David Sampedro, prouve systématiquement qu'il n'est pas seulement un producteur de premier plan dans le Rioja, mais aussi un pionnier espagnol dans la réintroduction de techniques de vinification traditionnelles rarement utilisées dans cette région, comme la macération carbonique.
|
|
En plus de cultiver des raisins en utilisant les principes de la biodynamie, la vinification est non interventionniste, sans filtration, et avec ajout minimum de soufre à la mise en bouteille.
|
|
(WA: Wine Advocate; TA: Tim Atkin; JS: James Suckling)
|
|
|
|
|
|
|
Une contribution très spéciale.
|
|
Nous sommes heureux de partager un bel article écrit par Melanie Hickman de Bodegas Bhilar. Les fans du domaine savent déjà que Melanie a acheté des parcelles au cours des 6 dernières années et que ses vins sont commercialisés sous la marque Struggling Vines (toujours élaborée par Melanie et David, le couple dynamique derrière Bodegas Bhilar). Elle a écrit cet article pour le concours WWC21 de Jancis Robinson. Bonne lecture !
|
|
|
|
Jancis Robinson's 2021 writing competition
|
WWC21 – San Julián, Rioja
The serendipity of San Julián
|
After biking around vineyard trails, my husband David, a vine-grower, arrived home ecstatic about an abandoned vineyard he had found scaling a ravine in the valley referred to as San Julián which sits between our village in Elvillar and the neighbouring village of Laguardia. It was May and the vines were not pruned which provoked him to start poking around and inquiring about its status. While a small parcel, it had three separate owners, all of whom were planning on ripping up the old vines and using the rights to replant in a flat location better fitted for conventional farming. David insisted on showing me his discovery. Together we had very little liquidity, but he knew I had money set aside to pay taxes in the United States. I had recently cashed out my life savings to purchase another vineyard I had fallen in love with in our village and by doing so I would face penalties for early withdrawal. Thinking there was no way I – a transplant in Rioja – would invest in another parcel, I accompanied him to see the vineyard.
|
|
|
|
|
|
|
Préparation pour la période des fêtes (déjà!)
De nombreuses commandes sont en préparation pour arriver entre octobre et décembre... dont une commande de Pago Aylés qui a été récupérée cette semaine.
Oui, notre premier rosé de 2021 va enfin arriver.
|
Nouveau cette année, il est officiellement certifié biologique. Nous attendons 60 caisses, dont 22 sont déjà réservées. N'attendez pas.
|
|
|
|
|
|
|
La liste de prix des produits disponibles a été mise à jour récemment et peut être consultée sur notre site web.
|
|
N'oubliez pas de parler de nous à vos amis!
|
Vos commentaires sur notre page Facebook ou Instagram seraient très appréciés.
|
|
Merci de partager notre passion.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
