Infolettre barbuVINS

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Un vent de fraîcheur !

Après la France, une autre année compliquée en Espagne qui a débutée avec du gel au mois de mai. Nos vignerons sont créatifs et ont de belles parcelles, alors jusqu'à maintenant, les dommages sont contrôlés. On verra ce que l'été apportera.

La reprise dans le domaine de la restauration demeure lente dans plusieurs pays, ce qui rend difficile la gestion des inventaires... et des flux de trésorerie. Les petits vignerons indépendants souffrent beaucoup de cette situation. 

De notre côté, la dernière année a vu une augmentation du volume de vente de plus de 30%... mais cette année s'annonce difficile à cause du moratoire sur les commandes imposé par la SAQ. À ce jour, toujours pas de rosé de commandé. Il nous sera possible de le faire à compter du 5 juillet, alors pas de rosé avant la fin de l'été. 

Il reste moins de 5 caisses de plusieurs vins, alors n'hésitez pas.


(Photo: Pago Aylés, Mezalocha)

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Nouvel Arrivage !

Enfin, des nouvelles cuvées.

Notre planification de gestion d'inventaire a été affectée par les décisions de la SAQ, alors les quantités sont minimes. Ceux qui ont réservé leur caisses de cet arrivage de Pago Aylés recevront un email très prochainement.

Nos nouvelles cuvées:

• Serendipia, Chardonnay 2019

• Immortalis, Albariño 2019

• Aldeya, Reserva 2015

• Pago Aylés, Y 2017

• Pago Aylés, Senda de Leñadores 2018 

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Inventaire au 2021-03-27

Inventaire

Voici notre inventaire en date du 1er juillet.

Nous avons mis à jour la liste des vins suite à la réception de la commande de Pago Aylés.

 

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barbuVINS en cuisine?

Un opportunité unique de vous procurer des vinaigres de la maison Barbadillo. En plus des merveilleux manzanilla en inventaire, nous avons importé une petite quantité de vinaigre pour nos clients. 

Trois vinaigres élevés en fût ("réserve") sont disponibles:

• Vinaigre de xérès, élaboré de Pedro Ximénez et Palomino

• Vinaigre de xérès, élaboré de muscat et Palomino

• Vinaigre de xérès, élaboré de Palomino

 Prix: 18.99$/unité de 250mL ou 45$/coffret de 3 bouteilles

Seulement 11 coffrets et 10 bouteilles unitaires disponibles.
Livraison gratuite dans la région de Montréal.

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barbuVINS au resto?

La liste des restos s'allonge. Vous pouvez trouver vos cuvées préférées de barbuVINS dans les restaurants suivant:

• Paloma

• Joe Beef

• Liverpool House

• Vin Papillon 

• Club de golf Islesmere

• Club de golf Rosemère

• Oregon, bar à vin

Votre resto préféré n'a pas de barbuVINS sur la liste? Il n'y a rien de mieux qu'une recommendation d'une cliente ou d'un client.

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Livraison

Avec la crise de la COVID-19 qui s'estompe, les succursales de la SAQ opèrent presque normalement. De plus, le système de gestion des commandes est plus efficace que jamais avec des délais de livraison plus courts.

Dans ce contexte, nous avons décidé d'interrompre notre service de livraison.

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La liste des produits disponibles se retrouve ici sur notre site web.  

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Vos commentaires sur notre page Facebook ou Instagram seraient très appréciés.

Merci de partager notre passion.

Marie-Claude & Benoît

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Sur Instagram: https://www.instagram.com/barbuvins/

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